فاكهة التنين او بالانجليزية "Pitaya" هي فاكهة جميلة الشكل وحلوة المذاق وتتبع لفصيله نبات الصبار, وتزرع في جنوب شرق آسيا, المكسيك, وأمريكا الجنوبيه.. وهي فاكهة مستديرة الشكل أو بيضاوية , حمراء اللون وتكون من الداخل إما حمراء أو بيضاء اللون يوجد بها بذور سوداء صغيرة، وتزهر ثمارها في الليل وتعرف أيضا باسم زهرة القمر, ملكه الليل, وسيدة المساء.. فاكهة التنين مفيدة جدا تحتوي علي سعرات حرارية قليلة والعديد من العناصر الغذائية الهامة
, فيحتوي كل 100 جرام من ثمرة التنين علي:
- 1.3 ملي جرام من النياسين - 0.044 ملي جرام من الريبوفلافين - 9 ملي جرام فيتامين C 0.43 -ملي جرام فيتامين B3 - 0.045ملي جرام فيتامين B2 - 0.043ملي جرام فيتامين B1 - 0.65 ملي جرام حديد - 8.8 ملي جرام كالسيوم - 36.1 ملي جرام فسفور - 0.012 ملي جرام كاروتين - 0.9 ملي جرام ألياف خام - 0.229 جرام بروتين - 83 جرام مرطبات
فوائد فاكهة التنين الصحية :
تعتبر فاكهة التنين مصدرا جيدا جدا لمضادات الأكسدة وتقي من السرطانات. تساعد في ظبط ضغط الدم وتقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم. تناول الفاكهة بصفة مستمرة يساعد في الوقاية من نزلات البرد والربو. تساعد في شفاء الكدمات والتئام الجروح أسرع لاحتوائها علي نسبة عالية من فيتامين C تعد بمثابة فاتح للشهية لاحتاوئها علي فيتامين B2 يساعد فيتامين B1الموجود بها علي تحفيز الطاقة وتجديدها في الجسم. تساعد علي الحفاظ علي البصر. مفيدة جدا لتقوية العظام والأسنان لاحتوائها علي نسبة عالية من الكالسيوم والفسفور. الاستخدام المعتدل للفاكهة يساعد علي تقليل الوزن. يساعد في تقليل نسبة السكر في الدم
.